Nos Moules

Des moules AOC de Saint Michel (France), selon saison
accompagnées de sauces réalisées le jour même avec des produits frais
et servies avec des frites maison, pour votre plus grand plaisir !

15.90 e Moules à la brasoucade

(moutarde, oignons, huile d’olive, thym, ail)

15,90 e Moules marinières

(crème, vin blanc, échalotes, herbes)

15,90 e Moules au bleu de sassenage

sauce au bleu

15,90 e Moules à la charentaise

(crème, jaune d’oeuf, curry, vin blanc, beurre échaloté)

15,90 e Moules à la plancha

(cuisson à la plancha, relevées à l’ail, piment et vin blanc)

15,90 e Moules normandes

(crème, cidre, champignons, persil)

15,90 e Moules à la diable

(crème, lardons, échalotes, tomate, persil)

15,90 e Moules à l’espagnole

(tomates, moutarde, thym, laurier, harissa, oignons, ail)

e moules a la carbonara

creme, lardon, oignons, parmesan

15.90 e Moules à la napolitaine

Sauce tomate.

15.90 e Moules aux trois fromages

Crème, parmesan, gorgonzola.

15.90 e Moules a la normande

creme, cidre, champignons, persil.

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